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現代職業在古代的叫法

2019-10-21 來源:頭條教育 

  我們用廚師稱呼將食材做成食物的人,用老師稱呼教書育人的人,用醫生稱呼救死扶傷的人,每個職業都有它自己的稱呼,那么這些職業在古代是什么樣的叫法呢?

現代職業在古代的叫法  古代廚師的稱呼是什么

  現代職業在古代的叫法

  廚師

  經粗略統計,廚師的雅號渾名別稱居然有一百二十種之多,可謂雄居百業之首!古代軍營,軍廚為炊家子、炊子、火夫、火頭、火頭軍;宗教寺觀,稱僧廚、道廚、飯頭、菜頭;在肆廚當中,廚師的名稱當是最高雅的了,稱為當局、鐺頭、著案、師公、量酒博士等。另外在《南華經》中的“庖丁解牛”,該寓言中的庖丁就是廚工。

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  老師

  除了師父、先生、夫子之外,還有山長(歷代對山中書院的主講教師的稱謂)、西席(也稱西賓,是對教師的一種尊稱)、祭酒(國子監祭酒是專門傳授儒學經意的老師,身份非常尊貴,在學術界享有非常高的成就和威望的人才能擔任國子監祭酒)、講郎(漢代的侍講的官員)、教諭(原為宋代京師小學和武學中的學官名)等。

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  醫生

  除了大夫、郎中、太醫、御醫、巫醫等,還有走方醫(鈴醫或江湖郎中,在舊時,周游于農村城市,具有一技之長的醫生,他們以串鈴召呼病家)、坐堂醫(源于漢朝,在中藥店中為患者診脈看病的中醫大夫)、疾醫(周代醫官名,相當于后世的內科醫生)、太常(醫官名,秦置“奉常”,漢代景帝時改稱“太常”)等。

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